详细说明
一、我厂设备特点:青海豆腐皮机,青海豆腐机器,青海自动豆腐皮机
1.磨浆设施,实现豆浆除渣一体化,纯度高,出渣少,浆子稠,速度快等特点!
1.煮浆设施,采用锅炉煮浆,操作技术易掌握,实现效率高,口感好等特点!
2.点浆技术,实现卤水、石膏,内酯,姜水多种点浆方法,产品口感,光泽,弹性,韧性可与手工相比!
3.泼浆设施,完全仿手工制作,实现泼皮均匀,不淌脑,无厚边,飞边,无需裁剪!
4.压榨设施,经过大多数客户反映,液压机易坏难包,我厂采用全自动气泵压榨机,简单实用,方便快捷,压力强!
5.解包设施,无需人扶,自动解包,无烂皮现象。
二、我厂设备功能:青海豆腐皮机,青海豆腐机器,青海自动豆腐皮机
1、自动磨浆及搅拌;
2、自动泼脑及传送;
3、自动折叠及压制;
4、自动剥皮及卷布等流水作业功能。
5、该机独有的厚度调节器可实现薄厚可调(0.1—3mm),适应不同人群的消费需求。
6、长宽薄厚任意调节。
三、效益分析:
本厂机器2人即可操作,日产量1500斤,每斤大豆生产1.3-1.5斤,豆价2元/斤,皮价2.7元/斤,每斤大豆加工后得纯利润0.7元,按日产1000斤计算可获利700元(豆渣可抵工资与电费)。
四、市场:
1.集市批发销售
2.风味食品送批发部、超市、商店、酒店等销售
3.送工厂、学校、菜市场等直销。
五、工艺流程:
1、 选料-选择色泽光亮,颗粒饱满的大豆。
2、 浸泡-水量是大豆体积的2.5倍,待到大豆面光滑无皱纹。
3 、磨浆-掌握好粗细度。
4 、煮浆
5 、点浆
青海豆腐皮机,青海豆腐机器,青海自动豆腐皮机
详细资料可登录:www.zzdfpj.com www.yutc.cn