产于福建安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，冲泡
后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶
具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无
穷。铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很的美
容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有
较高的氨基酸，维生素矿物质，茶多酚和生物碱，
有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎
减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固
醇，减少心血管疾病及糖尿等功效，闻名遐迩，畅
销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地，深受消
费者喜爱。
铁观音传统的冲饮方法非常讲究。茶具要小巧
精致，水最好用山岩泉水。将水烧沸，先把茶壶烫
热，装上大约占壶容量十分之三四的茶叶，冲入沸
水，用壶盖刮去浮上来的泡沫，盖好壶盖，此时便
有一股殊香扑鼻而来。隔5——15秒钟，再缓缓倒入
小茶杯，每人各持一杯，先闻香，再品味，慢慢啜
饮，便满口生香，回味甘美。铁观音素有“观音韵”
之称，其入口微苦，回味甘香，清郁隽永，韵味无
穷。
本产品粒粒饱满均匀，色泽乌黑，陈香清幽，汤色
金黄，味醇而滑口，喉底甘润，爽口去腻
【产地】安溪感德
【工艺】轻发酵，正炒、新枞
【保质期】18个月
【保存】冷藏保鲜 阴凉 避光
【干茶】形似铁，砂绿分明，卷曲、紧结、呈青蒂
绿腹蜻蜓头状
【汤色】汤色清澈鲜艳，绿中微黄
【香气】干茶香、茶汤香气清纯柔和，缓缓散发，
令人有愉快感
【口感】口感醇正、顺口清甜、鲜快爽适，浓醇适
口，耐冲泡回味甘香
【友情提示】冷藏储存！泉水唯佳！高温冲泡！浸
泡适度
【备注】以上为店主基于茶品评测，茶品感受因人
而异，仅代表个人观点
评测茶具：盖碗100cc 水温：100° 出汤：5—15
秒 三水后延长
PS：推荐使用功夫茶具品饮铁观音，如：盖碗
、紫砂壶、茶道杯
