火锅专用涮鮰鱼肉卷
(鮰鱼)原产于美国密西西比河。产品采用国际先进的加工保鲜工艺,通过低温排酸处理,保持了鱼肉原有细胞活性,营养价值比鲜活鱼更高。
鮰鱼营养价值比鲜活鱼更高。鱼肉中保持了人体必须的蛋白质、氨基酸和软脂肪酸(DHA、EPA)、脑磷脂、卵磷脂等营养物质。
人们常食用,可提高人体记忆力和免疫能力,有效防治动脉血管硬化等疾病,同时有利于促进儿童大脑和身体的发育。
鮰鱼具有高蛋白、低脂肪,美味、无可挑"刺"、久烫鲜嫩不松散等特点,其形式设计新颖,更加方便消费者食用,口感也更加鲜嫩美味。
鮰鱼肉砖无泥腥味。速冻保鲜,滑嫩爽口; 具有高蛋白、低脂肪等特点;肌间无刺,可放心食用。该产品食用方法较多,且久烫、鲜嫩、不松散,是火锅伴侣,健康之选。
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