最牛烧烤培训麻辣烫培训拉面培训尽在鑫顺美食
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兰州拉面培训系列
1基础型培训:学费1000元 学期10-20天
早点系列
1专营油条培训:学费1000元 学期 4天 包括:无矾油条 现磨豆浆 豆腐脑
2传统早点培训:学费2000元 学期 7天
砂锅土豆粉系列: 学费1280元 学期 5天
包括:酸辣粉、香菇鸡块粉、排骨砂锅粉、三线砂锅粉、酸菜肉丝砂锅粉、
牛肉砂锅粉、香辣豆腐砂锅粉、肥牛砂锅粉
包子系列: 学费 1500元 学期:7天
包括:水煎包、小笼包子、韭菜鸡蛋包、猪肉大葱包、三鲜包、酸菜包、
麻辣烫系列:学费1000元 学期4-5天 骨汤麻辣烫、串串香、蘸料味碟
主食系列:学费:1500元 学期10天
包括:馒头、花卷、豆包、大饼、发糕、麻团、糖三角、馅饼、烧饼、肉龙、
小吃系列 按样收费
手抓饼 烧饼 卤煮火烧 火锅 诸葛烤鱼 板面
诸葛烤鱼系列:
烧烤系列:学费1800元
包括:烤羊肉串、羊腿、板筋、羊腰子、鸡类、馒头片、各种烤水果、秘制烤翅、烧烤撒料、腌料。
熟食系列:学费2800元
包括:酱猪头肉、羊肉、牛肉等各种禽类的卤法,红油、麻辣油的调配,原材料的初步加工,卤水的保管和存放。
大同勾刀削面系列:学费1280元 学期:5-10天
包括:勾刀的使用方法,削面的制作方法,以及5种削面卤的做法
寿司系列:学费1680元
包括:寿司的基本握法,粗卷、细卷、军舰、饭团等制作方法。
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